Wafer - Fußballfeldkreis

Eine Oblate zum Verzieren einer Torte mit Fußballfeld-Motiv.

Zutaten: Kartoffel- und Maisstärke, Sonnenblumenlecithin. Farben: E102, E122, E133, E151, E110, E104. Die Farbstoffe E102 und E124 können die Konzentration und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.

• Durchmesser: 20,5 cm
• Herkunftsland: EU

Verwendung eines Wafers
1. Wenn die Oberfläche des Kuchens mit Zuckerguss, Marzipan oder Schokolade bedeckt ist: Verteilen Sie eine dünne Schicht Honig auf der Oberfläche der Oblate (gerade genug, um die Oberfläche klebrig zu machen). Legen Sie die Oblate auf die betroffene Stelle.
2. Bei cremiger Tortenoberfläche oder aus Schlagsahne: Motiv mit Honig auf eine dünne Schicht Zuckerguss kleben und auf die Torte legen.
Sie können das Bild auch direkt, unmittelbar vor dem Überreichen oder Servieren der Torte, ohne Verwendung von Honig auf einen solchen Untergrund auftragen. Papier nimmt schnell Feuchtigkeit auf, kann feucht werden und zerfallen.
3. Wenn ihr die Bilder als Ausschnitt verwenden wollt: Mit Fondant überziehen und über Nacht aushärten lassen.
4. Das ausgestochene Motiv könnt ihr nun auf einen ausgestochenen Lebkuchenmann oder Keks kleben: umdrehen und backen, oder den Lebkuchenmann mit Eiweiß bestreichen, Motiv aufkleben und backen. Auch ein Aufkleben mit Oblatenkleber nach dem Backen ist möglich.