Profesionálna silikónová forma CAFFÈ 30 je ideálna na prípravu moderných dezertov, mousse, semifreddo a ďalších cukrárskych špecialít. Súčasťou balenia je aj obojstranný plastový vykrajovač, ktorý uľahčuje prípravu presných korpusov alebo vnútorných vrstiev. Materiál je mimoriadne pružný, nepriľnavý a odolný voči teplotám od -60 °C do +230 °C, takže je vhodný do rúry, mrazničky, chladničky aj šokového schladzovača. Vhodná na pečenie, mousse torty, semifreddo aj mrazené dezerty.

• rozmery 
• objem : 30 ml (1 monoporcie)
• rozmer jednej monoporcie: 50 × 38 × 26 mm
• počet : 15 ks 
• krajina pôvodu / vyrobené: Taliansko