1. Wymieszaj jajka z cukrem za pomocą trzepaczki. Stopniowo dodawaj mleko, olej, a na koniec wymieszaj mieszankę uniwersalną z proszkiem do pieczenia.

2. Rozgrzej olej na patelni. Za pomocą dwóch łyżek nakładamy kawałki ciasta na gorący olej i smażymy z obu stron na złoty kolor.

3. Odlej nadmiar oleju. Na koniec posypujemy cukrem pudrem. Wedle upodobań możemy podać dżem lub inny krem owocowy.