Bezglutenowe ciasto z cukinii
Szybkie i smaczne ciasto czekoladowe, które pomimo dodatku cukinii zachwyci każdego.
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Ciasto
- 400 g Mieszanka do ciasta Liana
- 2 torebki cukru wanilinowego Liana
- 2 PL Liana ciemne kakao
- 450 g oczyszczonej cukinii
- 220 g cukru kryształu
- 150 ml oleju
- 50 ml mleka
- 2 PL rumu
- 3 jajka
- garść suszonych moreli
- garść posiekanych orzechów włoskich
Lukier
- 70 g Czekolady 70% Liany
- tłuszcz roślinny
Dalej potrzebujemy
- Mąka ryżowa Liana do posypania blachy
- masło do wysmarowania blachy do pieczenia
- 4 łyżki dżemu porzeczkowego
- Oczyszczoną cukinię drobno zetrzyj. Jajka ubić razem z cukrem granulowanym i cukrem waniliowym, aż powstanie piana. W dużej misce wymieszaj masę ciasta, ciemne kakao, ubite jajka z cukrem i stopniowo dodawaj olej, rum, mleko i cukinię. Na koniec do dobrze wymieszanego ciasta dodać morele i orzechy.
- Przygotowane ciasto wylewamy na blachę wysmarowaną masłem i posypaną mąką ryżową. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut.
- Na jeszcze ciepłe ciasto posmaruj dżemem porzeczkowym. Po ostygnięciu dekorujemy polewą czekoladową.
Dodać recenzję
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Ciasto
- 400 g Mieszanka do ciasta Liana
- 2 torebki cukru wanilinowego Liana
- 2 PL Liana ciemne kakao
- 450 g oczyszczonej cukinii
- 220 g cukru kryształu
- 150 ml oleju
- 50 ml mleka
- 2 PL rumu
- 3 jajka
- garść suszonych moreli
- garść posiekanych orzechów włoskich
Lukier
- 70 g Czekolady 70% Liany
- tłuszcz roślinny
Dalej potrzebujemy
- Mąka ryżowa Liana do posypania blachy
- masło do wysmarowania blachy do pieczenia
- 4 łyżki dżemu porzeczkowego
Produkty do przepisu
