Bezglutenowe bagietki z nadzieniem
- 500 ml letniej wody
- 20 g drożdży
- 2 łyżki granulowanego cukru
- 500 g Mieszanka bułek Liana
- 1 łyżeczka soli
- 6 łyżek oliwy z oliwek
Następnie potrzebujemy:
- 1:2 woda i olej
- Oliwa z oliwek
- Wymieszać około 100 ml wody, drożdże i cukier, pozostawić drożdże do wyrośnięcia na około 10 minut.
- Mieszankę do bułek, sól, przygotowane drożdże i pozostałą wodę wymieszaj mikserem z ubijakami do ugniatania. Mieszając dodać olej. Przykryj ciasto i pozostaw do wyrośnięcia na 30 minut.
- Ciasto drożdżowe podzielić na naoliwioną matę na 6 części, lekko uformować bagietki i włożyć je do formy. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia na 30 minut.
- Bagietki drobno pokroić i posmarować mieszanką oleju i wody. Piec w temperaturze 230°C przez około 16 minut.
- Bagietki napełniamy szynką, serem lub warzywami do smaku.
Aby ciasto było bardziej puszyste, po wyrośnięciu należy się z nim delikatnie obchodzić.
- 500 ml letniej wody
- 20 g drożdży
- 2 łyżki granulowanego cukru
- 500 g Mieszanka bułek Liana
- 1 łyżeczka soli
- 6 łyżek oliwy z oliwek
Następnie potrzebujemy:
- 1:2 woda i olej
- Oliwa z oliwek
Produkty do przepisu