Bezglutenowa bułka toffi
Puszysta bułka wypełniona konfiturą malinową i stabilizatorem do bitej śmietany TOFFEE Liana.
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Ciasto
- 60 g Mieszanka do ciasta Liana
- 5 łyżek cukru pudru
- 5 jaj
- 1 PL Liana ciemne kakao
Pożywny
- 300 ml śmietany do ubijania
- 60 ml wody
- 40 g stabilizatora do bitej śmietany TOFFEE Liana
- 3 łyżki cukru pudru
Dalej potrzebujemy
- Dżem malinowy
- garść posiekanych orzechów laskowych
- Żółtka ubić z cukrem na puszystą pianę, dodać przesianą masę ciasteczkową i delikatnie wymieszać z ubitym na sztywno śniegiem. Weź 3 łyżki ciasta i wymieszaj je z ciemnym kakao.
- Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto kakaowe włóż do rękawa cukierniczego i narysuj wzór na papierze. Piec w piekarniku nagrzanym do 170°C przez 3 minuty. Wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika i równomiernie rozłóż białe ciasto, wyrównaj i piecz przez 10 minut.
- Czysty ręcznik dokładnie zwilż wodą, a upieczone ciasto i papier do pieczenia zwiń w mokry ręcznik. Pozwól mu ostygnąć.
- Śmietanę ubić z cukrem na półsztywną masę. Stabilizator do bitej śmietany TOFFEE wymieszaj trzepaczką z letnią wodą i od razu wlej do ubitej śmietany. Ubijamy na sztywną masę.
- Zdjąć papier do pieczenia, posmarować konfiturą, bitą śmietaną, posypać orzechami i zwinąć. Niech stwardnieje.
Dodać recenzję
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Ciasto
- 60 g Mieszanka do ciasta Liana
- 5 łyżek cukru pudru
- 5 jaj
- 1 PL Liana ciemne kakao
Pożywny
- 300 ml śmietany do ubijania
- 60 ml wody
- 40 g stabilizatora do bitej śmietany TOFFEE Liana
- 3 łyżki cukru pudru
Dalej potrzebujemy
- Dżem malinowy
- garść posiekanych orzechów laskowych
Produkty do przepisu
