Jadalny barwnik spożywczy w sprayu nadaje schłodzonym deserom aksamitne, zamszowe wykończenie . Idealny do ciast, tortów jednoporcjowych, musów, lodów, czekolady, fondantu i marcepana.
Stosowanie:
Ostudzić deser (ok. -10°C), podgrzać spray w kąpieli wodnej (maks. 40°C), wstrząsnąć i rozpylać z odległości 25–30 cm.
Ważne! Deser/ciasto musi być zamrożone przed nałożeniem aksamitnego sprayu, w przeciwnym razie nie uzyskasz aksamitnego efektu.
Składniki: E943a, E944, E943b, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa E322, barwnik : węglan wapnia E170, koszenila E120, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.
Wartość energetyczna na 100 g produktu : Energia 2655,5 kJ/634,7 kcal, tłuszcz 70,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 40,9 g, węglowodany 0,17 g, w tym cukry 0 g, białko 0 g, sól 0 g
