Łatwo rozpuszczalna biała czekolada o zawartości kakao (min. 29,6%) i kremowym, karmelowym posmaku. Czekolada ma postać małych, okrągłych kropelek.

Zastosowanie: Temperatura topnienia białej czekolady wynosi 40–42°C, a w przypadku czekolady temperowanej stosujemy temperaturę 27–28°C.

Składniki: cukier, masło kakaowe (31,5%), odtłuszczone mleko w proszku (19,5%), bezwodny tłuszcz mleczny (4%), emulgator: E322 (lecytyna sojowa ), naturalny aromat waniliowy. Produkt może zawierać jaja, orzechy, orzeszki ziemne, nasiona sezamu, dwutlenek siarki i siarczyny oraz produkty pochodne. Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze 12–20°C i wilgotności względnej 70%.

Informacje żywieniowe na 100 g produktu: 2375 kJ / 568 kcal, tłuszcz 35 g, w tym nasycone 21 g, węglowodany 55 g, w tym cukry 55 g, błonnik <0,5 g, białko 6,9 g, sól 0,18 g.

• opakowanie: 1 kg
• kraj pochodzenia: UE

W miesiącach letnich, ze względu na wysokie temperatury, wysyłamy przesyłki spedycyjne wyłącznie na własne ryzyko. Podczas transportu mogą wystąpić uszkodzenia – stopienie.