Pierniki marchewkowe bezglutenowe
Szukasz soczystego, aromatycznego i bezglutenowego ciasta? Ciasto marchewkowe od Janki z programu „Pečie celé Slovensko” zachwyci Cię delikatnym smakiem i łatwością przygotowania. Wystarczy sięgnąć po mieszankę Liana Fine – bezglutenową mieszankę, która łączy pyszny smak marchewki z delikatnym piernikowym akcentem – i wykończyć ją cytrynowym lukrem Liana, który nada ciastu świeżości i blasku. Prosty, efektowny i idealnie jesienny deser, który każdy może zrobić!
Składniki
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Pierniki marchewkowe:
- 160 g startej marchewki
- 300 g Liana Fine mix
- 300 ml mleka
- sok z połowy mniejszej cytryny
- 2 jajka
- 100 ml oleju
Polewa cytrynowa:
- 1 szt. Lukier cytrynowy Liana
- 200 g cukru pudru
- 5 łyżek wody
- 1 łyżeczka oleju
Marchewki – 20 szt.
- 200 g pomarańczowego fondantu
- do dekoracji kakao z kroplą oleju lub brązowy barwnik spożywczy, jadalny marker
- pietruszka
- Procedura jest bardzo prosta. Umieść wszystkie odmierzone i zważone składniki w jednej misce i zmiksuj mikserem lub robotem do połączenia składników. Wylej na blachę do pieczenia o wymiarach 30x23 cm wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz przez 20-25 minut w temperaturze 180°C. Po ostygnięciu polej masę cytrynową. Przygotuj polewę zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Przygotowanie marchewek: Uformuj 20 pomarańczowych kulek z masy cukrowej. Uformuj marchewki, nakłuj je grubszą stroną szpikulca i włóż w otwór listki pietruszki. Udekoruj marchewki małymi liniami. Przygotowanie wesołych marchewek z masy cukrowej zajmuje około 20 minut.
- Pokrój pierniki na 20 kawałków, udekoruj marchewką i podawaj. Smacznego!
Dodać recenzję
Składniki
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Pierniki marchewkowe:
- 160 g startej marchewki
- 300 g Liana Fine mix
- 300 ml mleka
- sok z połowy mniejszej cytryny
- 2 jajka
- 100 ml oleju
Polewa cytrynowa:
- 1 szt. Lukier cytrynowy Liana
- 200 g cukru pudru
- 5 łyżek wody
- 1 łyżeczka oleju
Marchewki – 20 szt.
- 200 g pomarańczowego fondantu
- do dekoracji kakao z kroplą oleju lub brązowy barwnik spożywczy, jadalny marker
- pietruszka
Produkty do przepisu
