Gluténmentes málnás-krémes desszert zselatinnal
Egyszerű málnás-krémes desszert zselatinnal, ami a legjobban ízlik egy forró nyári napon.
Hozzávalók
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 4 tojás
- 160 g kristálycukor
- 50 ml olajat
- 150 ml langyos víz
- 230 g Liana tortakeverék
Krémzselatin
- 150 ml hideg tej
- 1 zacskó zselatin élelmiszer minőségű tiszta Liana
- 250 ml tejszínhab
- 400-500 g tejföl
- porcukor ízlés szerint
zselatin
- 600 ml vizet
- 1 zacskó Liana élelmiszer-minőségű átlátszó zselatin
- 1 zacskó LianaVIT málna
Következő szükségünk van
- málna
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük, fokozatosan hozzáadjuk a kristálycukrot, a tojássárgákat, az olajat és a vizet.
- A tésztát kézzel összekeverjük, és sütőpapírral bélelt tepsire öntjük.
- 170°C-on 15-20 percig sütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni.
- Hagyjuk a zselatint megduzzadni a tejben.
- A tejszínhabot felverjük, amihez hozzáadjuk a tejfölt.
- A megduzzadt zselatint a mikróban feloldjuk, és folyamatos keverés mellett a krémhez adjuk.
- Ízlés szerint édesítjük, és a kihűlt testre öntjük.
- Hűtőben hagyjuk megdermedni.
- Hagyja a második zselatint megduzzadni 100 ml vízben, és keverje el a LianaVIT-et a maradék vízben.
- A megkeményedett krém tetejére helyezzük a málnát.
- A mikrohullámú sütőben feloldott zselatint keverjük össze LianaVITA-val. Megvárjuk, míg leesik a hab és ráöntjük a tortára.
- Hűtőben hagyjuk megdermedni.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 4 tojás
- 160 g kristálycukor
- 50 ml olajat
- 150 ml langyos víz
- 230 g Liana tortakeverék
Krémzselatin
- 150 ml hideg tej
- 1 zacskó zselatin élelmiszer minőségű tiszta Liana
- 250 ml tejszínhab
- 400-500 g tejföl
- porcukor ízlés szerint
zselatin
- 600 ml vizet
- 1 zacskó Liana élelmiszer-minőségű átlátszó zselatin
- 1 zacskó LianaVIT málna
Következő szükségünk van
- málna
Termékek a recepthez
Távolítsa el
