Stužovač Liana 100g PISZTA
Pozrieť ďalší tovar v kategórií
Habtejszínek, pisztácia ízű töltelékek stabilizátora desszertek, csészék, desszertek és sütemények készítéséhez.
Adagolás:
100g stabilizátor + 0,150 l langyos víz + 0,5 l növényi tejszínhab
100g stabilizátor + 0,05 l langyos víz + 0,5 l állati tejszínhab
(a stabilizátor adagolása a felhasznált tejszínhab sűrűségétől is függ)
Használati utasítás: Keverje el a stabilizátort vízben. Azonnal a félig felvert tejszínhabhoz keverjük elektromos mixerrel. Verjük a kívánt állagúra. Állati tejszínhab használatakor az esetleges túlhabosítás miatt nagyon rövidre habverjük. Ízlés szerint édesíthetjük, gyümölcsöt adhatunk hozzá. Azonnal felhasználjuk a recept szerint formákban vagy az elkészített korpuszon. Kb. 1-2 órára hűtőbe tesszük stabilizálódni.
Összetevők: cukor, dextróz, sertés zselatin, módosított keményítő E1414, színezékek : klorofillin réz komplexei, riboflavin, aroma.
Energiaérték 100g termékre: Energia 1663 kJ/ 398 kcal, Zsírok<0,5g ebből telített zsírsavak 0g, Szénhidrátok 91g ebből cukrok 82g, Fehérje 6,7g, Só 0,02g.
Hasonló termékek