Blog
A Fine mix Liana mézeskalács lisztkeverék legfinomabb receptjei: Kényeztesse magát gluténmentes és gondtalan karácsonyi finomságokkal
A lisztérzékenyek / cöliákiában szenvedők vagy a gluténmentes sütést kedvelők számára távoli álomnak tűnhet a finom mézeskalácsok lehetősége. Nálunk ez az álom valósággá válhat. A Fine mix… az egész cikket
Hogyan jött létre a mézeskalács? Eredetük fel fogja izgatni és meglepni
Mi jut először eszedbe, amikor azt mondod, hogy karácsony? A karácsonyi vacsora ízei, a hagyományos sütemények vagy a puncs és a forralt bor illata? Sokak számára a karácsony a mézeskalács fűszer… az egész cikket
Salajka - nagymamák kelesztőpora
Az ammónium-hidrogén-karbonát (más néven ammónium-, só- vagy szarvassó) egyfajta sütőpor, amelyet a múltban nagymamák használtak. Ez a vegyület hevítéskor szén-dioxidra, vízre és ammóniára bomlik,… az egész cikket
Cöliákia gyermekeknél: A szülő pótolhatatlan szövetségese gyermekének gluténmentes diétán
A cöliákia mindenkit meglephet, aki kapcsolatba kerül vele. Arról, hogy mi az a cöliákia, és hogyan lehet fokozatosan áttérni a gluténmentes diétára, korábbi cikkeinkben olvashat, például itt . Ebben… az egész cikket
Kreatív sütés, második rész: Érdekes formákat készítünk
A következő néhány hónapban egy sor tippet és érdekes tényt ismertetünk, amelyek hasznosak lehetnek, ha fejleszteni szeretnéd sütési készségeidet. Kreatív sütés rovatunk második része leírja, hogyan… az egész cikket
Kreatív sütés, első rész: Saját desszerteket készítünk
A sütés szórakoztató és kreatív módja lehet művészete kifejezésének. Akár haladó cukrász, akár csak most kezdi a sütést, jó helyen jár. Mindkét embercsoport számára készítettünk egy cikksorozatot… az egész cikket
Utazzuk be a világot: Megismerjük a hagyományos húsvéti édességeket
A hagyományos húsvéti ételek kultúránként és országonként változnak. Egyes országokban a sós ételek népszerűek, míg máshol inkább az édes desszertekre koncentrálnak, amelyek szintén részei ebben a… az egész cikket
Hogyan készítsünk egy bájos cukorkát szakemberek nélkül?
Egyetlen esküvőt vagy ünnepséget sem tudunk elképzelni édes desszertek nélkül. Az asztalok szó szerint meghajlanak a nagyszerű sós vagy édes ételek támadása alatt. Nem mindegy, milyen desszertet… az egész cikket
Karácsonyi édességek Európa-szerte
Minden nemzet sajátos hagyományaival, szokásaival és ízlésével. Karácsonykor sincs ez másképp, van, aki szenteste nyit ajándékot, van, aki karácsony napján. Míg a Mikulás ajándékot hoz gyermekeinknek… az egész cikket
Gondolkozol, mivel ajándékozd meg szeretteidnek? Van néhány tippünk az Ön számára!
A karácsonyi ajándékok vásárlása nagyon bonyolulttá válhat, ha olyan emberek vannak körülötted, akik azt állítják, hogy mindenük megvan, és nincs szükségük semmire. Problémát okozhat azonban a… az egész cikket
Hogyan készítsünk tökéletes csokoládébevonatot?
Első ránézésre ez a legegyszerűbb tevékenység, amit mindenkinek, még egy kezdő háziasszonynak is el kell tudnia sajátítani, és mégis megnehezítheti még egy tapasztalt cukrász munkáját is. A tökéletes… az egész cikket
A pisztácia még fel nem fedezett ereje
Nincs programod estére, és közben szeretnél valami különlegeset élvezni? A pisztáciát ajánljuk, ha héj nélkül veszed, a program biztosan le van intézve és már tudod az ízét. De miért olyan… az egész cikket