Svájci vajkrémpor. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető finom svájci vajkrém, amely kevésbé édes, mint a hagyományos vajkrém. Ideális torták töltésére és bevonására, cupcake-ek vagy piték díszítésére.

Elkészítés: Minden hozzávalónak szobahőmérsékletűnek kell lennie. Egy adaghoz: Keverjen el 100 g port 70 ml meleg vízzel (50-60 °C) 8 percig habverővel a legmagasabb fokozaton. Adjon hozzá 220 gramm sótlan (tejszínes) vajat 4 részletben a keverékhez, és verje addig, amíg a vaj teljesen elolvad, mielőtt hozzáadná a következő részt. Keverje nagy sebességgel körülbelül 8 percig, amíg sima nem lesz. Egy adag krém elegendő 1 db 20 cm-es torta megtöltéséhez és bevonásához, vagy körülbelül 12 muffin díszítéséhez.

Összetevők : cukor, szabadtartású tojásfehérje (szárított), sűrítőanyag: E466, sav: 330, aroma. Nyomokban glutént, szóját, tejet és csillagfürtöt tartalmazhat. Száraz és hűvös helyen tárolandó.

Tápérték információk 100 g termékre vonatkozóan: Energia 1682 kJ/ 402 kcal, Zsír 0 g, ebből telített zsírsavak 0 g, Szénhidrát 96 g, ebből cukrok 96 g, Fehérje 3,3 g, Só 0,1 g.

• kiszerelés: 800 g
• származási ország / gyártási hely: Hollandia