Entdecken Sie die Kraft eines uralten Superfoods in Form von fein gemahlenem Amaranthmehl.
Amaranth ist von Natur aus glutenfrei und hat einen hohen Nährwert, wodurch er sich ideal für moderne und traditionelle Backwaren eignet.
Amaranthmehl ist reich an Proteinen, Ballaststoffen und wertvollen Mineralstoffen. Es hat einen leicht nussigen Geschmack und verleiht Ihren Kuchen, Keksen, Broten oder Pfannkuchen ein intensiveres Aroma und einen höheren Nährwert. Es lässt sich hervorragend mit anderen glutenfreien Mehlen oder Mischungen kombinieren – so können Sie Ihre Lieblingsrezepte verfeinern und auf ein neues Niveau heben.

Verwendung: Geeignet zum glutenfreien Backen von Brot, Gebäck, Kuchen und Pfannkuchen sowie zum Andicken von Suppen und Soßen.

Zutaten: 100 % Amaranth. Nicht gentechnisch verändert.

Nährwertangaben pro 100 g Produkt: Energie 1523 kJ / 361 kcal, Fett 5,7 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g, Kohlenhydrate 59 g, davon Zucker 1,4 g, Ballaststoffe 7,9 g, Eiweiß 15 g, Salz < 0,01 g.

An einem trockenen und kühlen Ort lagern.

„Einige der Produktfotos wurden mithilfe künstlicher Intelligenz erstellt oder bearbeitet und dienen dazu, das Produkt visuell, informativ und anschaulich zu präsentieren.“