Kiwi plátky lyofilizované 35 g

Mrazem sušené plýtky kiwi. Krásná vůně, chuť a barva. Jsou křupavé jako zdravá náhrada za chipsy. Vhodné jsou ik ochucení kaší, musli. V cukrářství je využijete například. do šlehačkových krémů, nádivek, kde po chvíli nasají na sebe tekutinu a ochutí tak krémy svou barvou a pronikavou vůní svěžího ovoce, ale využijete je i na ozdobování dezertů jako chutnou dekoraci.

Kiwi je bohaté na vitamín C. Kromě vitamínu C je ovoce také skvělým zdrojem hořčíku, draslíku, fosforu, vápníku a sodíku.

Kiwi skladujte v suchu při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti do 65%. Po otevření a nespotřebování celého obsahu doporučujeme sáček důkladně uzavřít. Zabráníte tak zvlhnutí ovoce.

Složení: kiwi 100%

Energetická hodnota na 100g produktu: Energie 1878 kJ/449 kcal, tuk 2,4g, z toho nasycené mastné kyseliny 0g, Sacharidy 72,4g, z toho cukry 0g, Vláknina 0g, Bílkoviny 5,2g, Sůl 0

balení: 35 g

země původu: Čína

Lyofilizace je proces, při kterém je ovoce prudce zmraženo a následně je zmražená voda uvnitř ovoce vypařena. Ovoce si díky tomuto speciálnímu postupu udržuje vlastnosti své čerstvé podoby a to bez jakýchkoli přidaných látek. Zůstává jeho objem, barva, textura a chuť i maximální obsah vitamínů a minerálů, které by byly při sušení tepelnou cestou zničeny. Navíc je úžasně křupavé!