1. Żelatynę i utwardzacz truskawkowy, wiśniowy lub jagodowy 2w1 wymieszać z cukrem granulowanym, pozostawić na 15 minut w wodzie i podgrzewać, ciągle mieszając, aż do rozpuszczenia kryształów.

2. Przelej do silikonowych foremek lub jeśli chcesz pokroić w kostkę, do miski i włóż do lodówki do stężenia.

3. Można nim ozdobić świeże owoce, pucharki z bitą śmietaną, ciasta, desery lub zjeść jako zdrowe, domowe galaretki.