Gluténmentes sárgája szeletek tejszínnel
A klasszikus kedvenc sárgája szeletek variációja tejszínnel.
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 4 tojás fehérje
- 140 g porcukor
- 140 g vaj
- 140 g darált dió
- 100 g Liana tortakeverék
Sárgája réteg
- 4 tojássárgája
- 120 g porcukor
Krém
- 200 g darált dió
- 200 ml tej
- 150 g porcukor
- 1 kanál Liana rizsliszt
- 200 g vaj
Dekorációnak
- reszelt csokoládé
- A tésztába őröljük vagy apróra vágjuk a diót.
- A tojásfehérjét mixerrel habbá verjük. Hozzáadjuk a porcukrot, és kemény habot verünk. A vajat felolvasztjuk és hagyjuk kihűlni. Adjuk hozzá a hóhoz és verjük.
- Keverjük össze a diót egy tálban a Cake mix-szel. Fokozatosan, egy spatulával enyhén keverjük a felvert hóba. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, és egyenletesen elosztjuk benne a tésztát. 180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük és 12 percig sütjük.
- A tojássárgáját a cukorral habosra verjük. 12 perc elteltével kivesszük a tésztát, rákenjük a sárgás réteget és további 15 percig sütjük. Vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni.
- A tejet, a cukrot, a diót és a rizslisztet egy serpenyőben felforraljuk. Hagyja kihűlni.
- A vajat kikeverjük, hozzáadjuk a kihűlt zabkását és felverjük a tejszínt. Egyenletesen eloszlatjuk a sárgás rétegen, és hagyjuk megszilárdulni. A végén reszelt csokoládéval díszítjük.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 4 tojás fehérje
- 140 g porcukor
- 140 g vaj
- 140 g darált dió
- 100 g Liana tortakeverék
Sárgája réteg
- 4 tojássárgája
- 120 g porcukor
Krém
- 200 g darált dió
- 200 ml tej
- 150 g porcukor
- 1 kanál Liana rizsliszt
- 200 g vaj
Dekorációnak
- reszelt csokoládé
Termékek a recepthez
