Gluténmentes pizza csigák
A pizza csigák kiválóak mini falatnak egy látogató számára, vagy ízletes nassolnivalónak este tévézés közben.
Hozzávalók
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
- 375 g Liana pékmix
- 380 ml tej
- 15 g friss élesztő
- 50 ml olajat
- 1 KL cukor
- 1 teáskanál só
Töltő
- ketchup vagy paradicsompüré
- sonka
- sajt
- oregano
- tojássárgája zúzott fokhagymával a kenéshez
- Kezdjük a kovász elkészítésével; Az élesztőt elmorzsoljuk 150 ml tejben, és hozzáadjuk a cukrot. Hagyjuk 10 percig erjedni.
- A tálba öntjük a Liana Bakery mixet, a sót, az élesztőt és a maradék tejet. Keverjük össze dagasztólapátos mixerrel. Később olajat adunk hozzá és mixerrel újra összekeverjük. Fedjük le a tésztát ételfóliával, és hagyjuk kelni 20 percig.
- A megkelt tésztát lisztezett felületre borítjuk, és 4 részre osztjuk. Kinyújtjuk és megkenjük ketchuppal vagy pürével. Megszórjuk oregánóval, rátesszük a sonkát, a sajtot és feltekerjük. Vágjuk körbe, és tegyük sütőpapírra. Lekenjük tojássárgájával, amelybe fokhagymát nyomunk, végül megszórjuk oregánóval. 180-200°C-on 15 percig sütjük.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
- 375 g Liana pékmix
- 380 ml tej
- 15 g friss élesztő
- 50 ml olajat
- 1 KL cukor
- 1 teáskanál só
Töltő
- ketchup vagy paradicsompüré
- sonka
- sajt
- oregano
- tojássárgája zúzott fokhagymával a kenéshez
Termékek a recepthez
