A FunCakes ammónium-hidrogén-karbonát 80 g (pékipari ammónium) egy hagyományos kelesztőanyag, amelyet elsősorban vékony kekszek, aprósütemények és egyéb száraz pékáruk sütéséhez használnak. Nem alkalmas vastag vagy nedves sütemények sütésére, ahol az ammónia nem párolog el teljesen. A csomag 80 g 100%-os ammónium-hidrogén-karbonátot tartalmaz. Ez a termék vegetáriánusok és vegánok számára alkalmas.

Tipp: Mindig jól szellőző sütőben süsd, hogy az ammónia sütés közben hatékonyan elpárologhasson. Hűvös, sötét helyen, 15-20°C-on tárolandó.

Összetevők: 99,0% E503, E504. Nyomokban tojást és tejet tartalmazhat.

• származási ország / készült: EU
• kiszerelés: 80 g