Királyi cukormáz 900 g

A máz alkalmas mézeskalács házikók, mézeskalács emberek, figurák díszítésére. Ez egy szórakoztató és kreatív folyamat lehet! Takaríts meg időt a máz elkészítésével, így élvezheted a díszítést és az alkotást. Csak adj hozzá vizet, hogy ezt a igazán szép, tömör mázat kapd. Az állagot víz hozzáadásával ízlésed szerint változtathatod. Ezáltal a máz ideális torták díszítésére, valamint sütemények bevonására. A máz ezután teljesen megszilárdul, és ételfestékkel bármilyen kívánt színre színezhető.

Csak annyi vizet adjunk hozzá, hogy kemény mázat kapjunk. Az állaga könnyen állítható több vagy kevesebb víz hozzáadásával.

Tartalom: 900 g

Elkészítés: Adjunk 55 ml vizet 450 g átszitált keverékhez. Keverjük a mázat kb. 7-10 percig alacsony fokozaton, amíg kemény, fehér máz nem lesz. A máz akkor kész, amikor élénkfehér, elveszíti fényét, és a le nem eső csúcsokat is le lehet szedni. Ha kézi mixert használunk, vigyázzunk, nehogy elakadjon!
Tipp: Közepes állagú krémhez adjon 200 g-onként 1 teáskanál vizet, hígabb állagúhoz pedig 2 teáskanál vizet.

Összetevők: cukor, glükózszirup (szárított), szabadtartású tojásfehérje (szárított) , sav: E330. Nyomokban tartalmazhat: glutént, tejet, szóját és csillagfürtöt.

Energiaérték 100 g termékben: Energiaérték 1693 kJ / 404 kcal, Zsír 0 g, ebből telített zsírsavak 0 g, Szénhidrát 98 g, ebből cukrok 98 g, Fehérje 1,5 g, Só 0 g.

Tárolás: Hűvös, száraz helyen tárolandó. Ez a termék: Halal tanúsítvánnyal rendelkezik.