Callebaut Dark csokoládé kiegyensúlyozott, kesernyés kakaóízzel, a legmagasabb minőségű belga csokoládéból készült. 53,8% kakaót tartalmaz. Alkalmas édességek, csokoládék, pralinék vagy sütemények bevonására.

Használat: olvaszd fel mikrohullámú sütőben (max. 800 - 1000 W teljesítményen egy tálban. 15-20 másodpercenként jól keverd meg.) vagy vízfürdőben. A melegítést akkor állítsd le, amikor az érmék majdnem teljesen megolvadtak - az anyag apró darabjai még láthatók. Keverd addig, amíg az anyag teljesen sima és megolvadt nem lesz, majd szükség szerint dolgozd fel. Hagyd szabadon dermedni szobahőmérsékleten vagy hűtőszekrényben.

Összetevők: kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin , természetes vanília aroma. Nyomokban tejet tartalmazhat. 12 - 20 °C között tárolandó.

Tápérték információk 100 g termékre vonatkozóan: Energia 551 kJ/ 2,307 kcal, Zsír 36,6 g, ebből telített zsírsavak 22 g, Szénhidrát 46 g, ebből cukrok 43 g, Fehérje 5,1 g, Só 0,01 g.

• kiszerelés: 400 g
• származási ország: EU