Stabilizátor tejszínhabokhoz, friss menta aromájú töltelékekhez desszertek, csészék, sütemények és sütemények elkészítéséhez.

Adagolás: 100 g stabilizátor + 0,1-0,150 l langyos víz + 0,5 l tejszínhab.

(a stabilizátor adagolása a felhasznált tejszínhab sűrűségétől is függ)

Használati utasítás: Keverje el a stabilizátort vízben. Elektromos habverővel azonnal hozzákeverjük a félig felvert növényi tejszínhez. Addig keverjük, amíg a kívánt állagot el nem érjük. Ízlés szerint édesíthetjük, gyümölcsöt adhatunk hozzá. Azonnal használd fel a recept szerint formákban vagy az elkészített héjon. Kb. 1-2 órára hűtőbe tesszük stabilizálódni.

Összetevők: cukor, dextróz, módosított keményítő E1414, sertés zselatin, aroma, természetes klorofillin kivonat. Tárolja száraz helyen. A termék gluténmentes.

100 g termék energiaértéke: Energia 1686 kJ/403 kcal, Zsírok <0,5g ebből telített zsírsavak 0g, Szénhidrátok 94g ebből cukrok 85g, Fehérjék 4.8g, Só 0.02g.