Stabilizátor tejszínhabokhoz, málna ízű töltelékekhez desszertek, poharak, sütemények és torták készítéséhez.
Adagolás:
100 g stabilizátor + 0,250 l langyos víz + 0,5 l növényi habtejszín
100 g stabilizátor + 0,05 l langyos víz + 0,5 l állati tejszínhab
Használati utasítás: Keverjük el a stabilizátort vízben vagy tejben. Azonnal keverjük a félig felvert tejszínhabba elektromos habverővel. Verjük a kívánt állag eléréséig. Állati tejszínhab esetén nagyon rövid ideig verjük, mert előfordulhat, hogy túlverődik. Ízlés szerint édesíthetjük és adhatunk hozzá gyümölcsöt. Azonnal használjuk fel a recept szerint formákban vagy az előkészített alapon. Hagyjuk állni a hűtőszekrényben 1-2 órán át.
Összetevők: cukor, dextróz, sertészselatin, módosított keményítő E1414, aroma, természetes céklakivonat, kármin, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav. A termék gluténmentes.
Tápérték információk 100 g termékre vonatkozóan: Energia 1654 kJ/ 395 kcal, Zsír < 0,5 g, ebből telített zsírsavak < 0,1 g, Szénhidrát 87 g, ebből cukrok 76 g, Fehérjék 6,8 g, Só 0,03 g.
"Néhány illusztrációs termékfotó mesterséges intelligencia segítségével készült vagy szerkesztett, és a termék vizuális, informatív és illusztratív bemutatására szolgál."
Hasonló termékek