Glutenfreier Zucchinipudding mit Weizenmehl
Hervorragender glutenfreier Zucchinipudding mit Weizenmehl, der sich hervorragend als leichtes Mittagessen oder gesundes Abendessen eignet.
Zutaten
In den Warenkorb legen
Drucken Sie das Rezept aus
Auf Facebook teilen
- 170 g Universalmischung Liana
- 700 g Zucchini
- 200 g Hartkäse
- 100 g Orava-Speck
- 100 g Schinken
- 70 g Liana-Weizenmehl
- 1 Beutel Liana-Backpulver
- 50 ml Öl
- 4 Eier
- 1 Zwiebel
- 4 Knoblauchzehen
- 2 KL Gemüse
- 1 TL Salz
- gemahlener schwarzer Pfeffer
- Zucchini, Käse und Zwiebeln auf einer großen Reibe reiben. Gehackten Schinken, Orava-Speck, Eier, Öl hinzufügen und würzen. Mehl und Backpulver zur Mischung hinzufügen und mit einem Löffel gut vermischen.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gießen und im vorgeheizten Backofen bei 190 °C 40 Minuten goldbraun backen.
Bewertung hinzufügen
Zutaten
In den Warenkorb legen
Drucken Sie das Rezept aus
Auf Facebook teilen
- 170 g Universalmischung Liana
- 700 g Zucchini
- 200 g Hartkäse
- 100 g Orava-Speck
- 100 g Schinken
- 70 g Liana-Weizenmehl
- 1 Beutel Liana-Backpulver
- 50 ml Öl
- 4 Eier
- 1 Zwiebel
- 4 Knoblauchzehen
- 2 KL Gemüse
- 1 TL Salz
- gemahlener schwarzer Pfeffer
Produkte für das Rezept
Entfernen
