Glutenfreier TIRAMISU-Kuchen
Ein äußerst leckerer Tiramisu-Kuchen, den die ganze Familie genießen wird.
Zutaten
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- 160 g Kuchenmischung Liana
- 110 g Puderzucker
- 10 g Liana dunkler Kakao
- 2 Eier
- 1 EL Instantkaffee
- 100 ml Milch
- 40 ml Öl
- 3-4 EL Amaretto
Als nächstes brauchen wir
- Öl zum Einfetten der Form
- Mehl, um die Form zu füllen
- Kakao zum Bestreuen des Kuchens
- Kuchenform mit ø 23,5 cm
- Das Eiweiß schaumig schlagen. Zucker, Eigelb, Öl, Milch, Amaretto und Instantkaffee hinzufügen und verrühren. Nach und nach die Kuchenmischung untermischen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Die Kuchenform mit Öl einfetten und mit Mehl bestäuben. Teilen Sie den Teig in drei Teile und mischen Sie gesiebten Kakao in einen Teil. Den hellen Teig in die Form füllen, dann den dunklen Teig und den Rest des hellen Teigs darauf verteilen. Im vorgeheizten Ofen 20–25 Minuten bei 160 °C backen.
- Den gebackenen Kuchen aus der Form stürzen und abkühlen lassen. Vor dem Servieren mit Kakao bestreuen.
Guter Tipp 2:
Vor dem Servieren können wir Kaffee mit Amaretto aufgießen.
Vor dem Servieren können wir Kaffee mit Amaretto aufgießen.
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- 10 g Liana dunkler Kakao
- 2 Eier
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- Mehl, um die Form zu füllen
- Kakao zum Bestreuen des Kuchens
- Kuchenform mit ø 23,5 cm
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