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Glutenfreier Tassenkuchen mit Früchten
Schnell, einfach, aber besonders lecker. Das sind die größten Vorteile dieses Desserts :-)
Zutaten
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- 3 Tassen Kuchenmischung Liana
- 1 und 1/2 Tassen Kristallzucker
- ¾ Tasse Öl
- ¾ Tasse Milch (wir haben Mandelmilch verwendet, es kann aber jede andere sein)
- 4 Eier
- Obst nach Geschmack: Erdbeeren, Aprikosen, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Pflaumen.....
- Becher 250 ml
- Alle Zutaten miteinander vermischen. Den Teig auf ein gefettetes und mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen.
- Die Früchte je nach Geschmack anrichten und 30 Minuten bei 180°C backen. Nach dem Backen mit Zucker bestreuen.
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- 3 Tassen Kuchenmischung Liana
- 1 und 1/2 Tassen Kristallzucker
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- 4 Eier
- Obst nach Geschmack: Erdbeeren, Aprikosen, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Pflaumen.....
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