Glutenfreie Marlenka-Kugeln

0:40 (Hm)
1:40 (Hm)
Portionen: 60 (Stck)
Wer das Dessert „Marlenka“ mag, muss diese kleinen, ungebackenen Bällchen unbedingt probieren. Sie können die Kugeln auch in Papierkörben aufbewahren, wo sie richtig luxuriös aussehen.
Zutaten
  • 500 g glutenfreie Honigblätter
  • 200 g karamellisierte Kondensmilch
  • 100-130 g Pflanzenfett oder Butter
  • 1 kleinere PL med
Zum Verpacken
  • auf fein gehackten Nüssen
Sich nähern
  1. Die Honigblätter zerdrücken.
  2. Butter, Karamellsauce und Honig hinzufügen. Wir erarbeiten die Masse, aus der wir dann die Kugeln formen.
  3. Wickeln Sie die Marlenka-Kugeln in Walnüsse.
  4. Im Kühlschrank ruhen lassen und servieren.

Ein guter Tipp:
Sie können glutenfreie Honigblätter nach unserem Rezept https://www.liana.sk/nase-recepty/bezlepkova-marlenka-bez-valkania zubereiten
Passen Sie das Verhältnis der Rohstoffe entsprechend der Dichte an. Das hängt von den verwendeten Honigblättern ab.

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Ramirotek 19.05.2025

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Zum Verpacken
  • auf fein gehackten Nüssen

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