Kakaopulver mit einem Kakaofettgehalt von 10-12 %. Alkalisiertes schwarzes Kakaopulver, das Sie zum Backen, zur Zubereitung von Cremes, Füllungen und Toppings usw. verwenden können. Das Ergebnis sind extra dunkle Biskuitkuchen, Oreo-Kekse und Füllungen.

Energiewert pro 100 g Produkt: Energie 1272 kJ/ 304 kcal, Fett 11 g, davon gesättigte Fettsäuren 7 g, Kohlenhydrate 11 g, davon Zucker 0,8 g, Protein 22 g, Salz <0,01 g.