1. Wir verarbeiten alle Zutaten zu einem weichen Teig, den wir für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
2. Den Teig auf einer Matte durch Folie ca. 2-3 mm dick ausrollen.
3. Mit einem Spatel Rechtecke ausschneiden und mit einer Gabel einstechen.
4. Im Ofen bei einer Temperatur von 180 °C etwa 7 Minuten backen.

Ein guter Tipp:
Wenn wir braune Kekse oder extra dunkle Kekse wünschen, geben Sie 2 Teelöffel dunklen oder extra dunklen Liana-Kakao und 1 weiteren Löffel Milch zum Teig.