Essbares Lebensmittelfarbspray verleiht gekühlten Desserts ein samtiges, wildlederartiges Finish . Ideal für Kuchen, Mini-Torten, Mousses, Eiscreme, Schokolade, Fondant und Marzipan.

Verwendung:
Das Dessert abkühlen lassen (ca. -10 °C), das Spray im Wasserbad erwärmen (max. 40 °C), schütteln und aus einer Entfernung von 25–30 cm sprühen.

Wichtig! Ihr Dessert/Kuchen muss vor dem Auftragen des Samtsprays gefroren sein, sonst erzielen Sie keinen Samteffekt.

Zutaten: E943a, E944, E943b, Kakaobutter, Farbstoffe : Calciumcarbonat E170, Eisenoxid E172, Emulgator: Sojalecithin E322, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt E392.

Energiewert pro 100 g Produkt: Energie 2679,7 kJ/640,48 kcal, Fett 71,07 g, davon gesättigte Fettsäuren 42,23 g, Kohlenhydrate 0,17 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 0,06 g, Salz 0,74 g.