FunCakes Baking Elixir 500 ml je inovativní pečicí přísada, která pomáhá udržet vaše koláče, muffiny, sušenky a další dezerty déle čerstvé. Zabraňuje vysychání, praskání a plísnění, přičemž zachovává jemnost, vláčnost a plnou chuť pečiva. Ideální pomocník pro domácí i profesionální cukráře.

Použití : FunCakes Baking Elixir přidejte přímo do těsta nebo směsi podle receptu. Doporučené dávkování je 10–15 g lektvaru na 1 kg hotového výrobku . Při použití lektvaru snižte množství vody v receptu přibližně o 20–30 % , protože produkt již obsahuje vodu.

Složení: Voda, zvlhčovadlo: E422, emulgátor: E470a, E466

Výživové údaje na 100g výrobku: Energie 0kJ/0kcal, Tuky 0g z toho nasycené mastné kyseliny 0g, Sacharidy 0g z toho cukry 0g, Bílkoviny 0g, Sůl 0g.

Obsah balení: 500ml