Višně lyofilizované 55 g

Mrazem sušené kousky višní. Krásná vůně, chuť a barva. Jsou křupavé jako zdravá náhrada za chipsy. Vhodné jsou ik ochucení kaší, musli. V cukrářství je využijete například. do šlehačkových krémů, nádivek, kde po chvíli nasají na sebe tekutinu a ochutí tak krémy svou barvou a pronikavou vůní svěžího ovoce, ale využijete je i na ozdobování dezertů jako chutnou dekoraci.

Višně jsou zdrojem minerálů, především jódu, který je vhodný pro problémy se štítnou žlázou, dále také železa, hořčíku a draslíku. Obsahují vitamín B a C. Pomáhají s léčbou cukrovky, obsažené barvivo podporuje tvorbu inzulínu. Jako málokterá potravina pomáhá s nespavostí, díky melatoninu, který usnadňuje usínání.

Višně skladujte v suchu při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti do 65%. Po otevření a nespotřebování celého obsahu doporučujeme sáček důkladně uzavřít. Zabráníte tak zvlhnutí ovoce.

Složení: višně 100%

Energetická hodnota na 100g produktu: Energie 1509 kJ/ 356 kcal, tuk 0,4 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g, Sacharidy 75 g, z toho cukry 68,8 g, Vláknina 13,7 g, bílkoviny 6,2 g g.

balení: 55 g

země původu: Polsko

Lyofilizace je proces, při kterém je ovoce prudce zmraženo a následně je zmražená voda uvnitř ovoce vypařena. Ovoce si díky tomuto speciálnímu postupu udržuje vlastnosti své čerstvé podoby a to bez jakýchkoli přidaných látek. Zůstává jeho objem, barva, textura a chuť i maximální obsah vitamínů a minerálů, které by byly při sušení tepelnou cestou zničeny. Navíc je úžasně křupavé!