Bezlepkové brownies muffiny
Když jsem se dozvěděla, že jsem se stala tváří Liany, řekla jsem si, že by to bylo třeba oslavit. Proto jsem se rozhodla, že se rozloučíme s posledními letními dny venku a své rodince jsem připravila piknik, na kterém samozřejmě nesměly chybět upečené dobroty. Zvolila jsem brownies, které doma všichni zbožňujeme, ale jelikož jsem věděla, že se chystáme ven, naplnila jsem jimi košíčky a vytvořila tak muffiny – což bylo mnohem praktičtější.
Ingredience
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
- 200 g hořká čokoláda
- 200 g máslo
- 1 špetka sůl
- 200 g cukr
- 3 ks vejce
- 3 PL Liana Cake mix
- 2 PL Liana Kakao tmavé
- Čokoládu rozpustíme spolu s máslem ve vodní lázni (já jsem použila mikrovlnku, protože mám na to program). Když je hmota tekutá a lesklá, odložíme ji stranou, aby trochu vychladla.
- Ve větší misce spolu vyšleháme celá vejce s cukrem do pěny.
- Potom do misky přidáme Liana Cake mix a Liana Kakao a lehce zapracujeme tak, abychom ztratili co nejméně vzduchu.
- Proces opatrného zamíchání opakujeme is čokoládovo-máslovou směsí.
- Vymíchaným těstem plníme košíčky na muffiny přibližně do 3/4.
- Brownies muffiny pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C zhruba 30 minut.
- Po upečení necháme muffiny vychladnout a můžeme podávat se zmrzlinou, šlehačkou nebo ovocem.
Přidat hodnocení
Ingredience
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
- 200 g hořká čokoláda
- 200 g máslo
- 1 špetka sůl
- 200 g cukr
- 3 ks vejce
- 3 PL Liana Cake mix
- 2 PL Liana Kakao tmavé
Produkty k receptu
