Vitamínové punčové řezy s LianaVITem
Piškot světlý
- 8 vajec
- 8 lžic krystalový cukr
- 2 ks Vanilínový cukr Liana
- 8 lžic teplá voda
- 8 lžic polohrubá mouka
- 1 ks Zlatý krém Liana
- 2 lžíce olej
- 1/2 Kypřicí prášek do pečiva Liana
Malinová piškot
- 6 vajec
- 6 lžic teplá voda
- 1 ks LianaVit malina
- 1 lžíce krystalový cukr
- 6 lžic polohrubá mouka
- 1 ks Zlatý krém Liana
- 1/2 Kypřicí prášek do pečiva Liana
- 2 lžíce olej
Sirup
- 400 ml voda
- 1 ks LianaVit malina
- 75 g cukr
- 100 ml rum nebo pár kapek punčové aroma
Poleva
- 1 ks Punčová poleva Liana
- 200 g moučkový cukr
- 5 lžic voda
- 1 lžička olej
Dodatky
- džem
1. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem a vanilínovým cukrem do pěny. Přidáme teplou vodu, olej a nakonec mouku smíchanou se Zlatým krémem a kypřicím práškem. Pečeme při 175°C 20-25 minut.
2. Podobně připravíme malinovou piškot tak, že žloutky vyšleháme s malinovým LianaVitem a 1 lžící krystalového cukru. Ostatní jako u světlé piškotu. Pečeme při teplotě 175°C 20-25 minut.
3. Převaříme vodu s cukrem, necháme vychladnout. Do vlažné vody přidáme LianaVit malina a rum nebo punčové aroma.
4. Světlou piškot překrojíme na polovinu. Spodní světlý plát natřeme džemem, přiložíme malinovou piškot a polijeme sirupem. Znovu natřeme džem a přiložíme druhý světlý plát.
5. Nakonec polijeme punčovou polevou, kterou připravíme podle návodu na obalu.
Piškot světlý
- 8 vajec
- 8 lžic krystalový cukr
- 2 ks Vanilínový cukr Liana
- 8 lžic teplá voda
- 8 lžic polohrubá mouka
- 1 ks Zlatý krém Liana
- 2 lžíce olej
- 1/2 Kypřicí prášek do pečiva Liana
Malinová piškot
- 6 vajec
- 6 lžic teplá voda
- 1 ks LianaVit malina
- 1 lžíce krystalový cukr
- 6 lžic polohrubá mouka
- 1 ks Zlatý krém Liana
- 1/2 Kypřicí prášek do pečiva Liana
- 2 lžíce olej
Sirup
- 400 ml voda
- 1 ks LianaVit malina
- 75 g cukr
- 100 ml rum nebo pár kapek punčové aroma
Poleva
- 1 ks Punčová poleva Liana
- 200 g moučkový cukr
- 5 lžic voda
- 1 lžička olej
Dodatky
- džem
Produkty k receptu
