Mąka gryczana to naturalny składnik bezglutenowy o lekko orzechowym smaku, idealny do zdrowego pieczenia i gotowania dań słodkich i wytrawnych.

Zastosowanie: Mąka o charakterystycznym smaku i szerokim zastosowaniu w kuchni. Nadaje się zarówno do przepisów słodkich, jak i wytrawnych – do wypieku chleba i ciast, ciasteczek czy naleśników, do przygotowywania polenty lub zagęszczania sosów.

Składniki: mąka gryczana 100%

Wartość energetyczna na 100 g produktu: Energia 1452 kJ / 343 kcal, Tłuszcz 2,9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g, Węglowodany 66 g, w tym cukry 0,9 g, Błonnik 5,3 g, Białko 11 g, Sól < 0,01 g.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.