Pohanková mouka je přirozeně bezlepková surovina s jemně oříškovou chutí, ideální pro zdravé pečení i vaření sladkých či slaných jídel.

Použití: Mouka s charakteristickou chutí a širokým využitím v kuchyni. Vhodná na sladké i slané recepty – na pečení chleba a pečiva, sušenek či palačinek, na přípravu polenty nebo na zahušťování omáček.

Složení: pohanková mouka 100%

Energetická hodnota na 100g produktu: Energie 1452 kJ / 343 kcal, Tuky 2,9 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g, Sacharidy 66 g z toho cukry 0,9 g, Vláknina 5,3 g, bílkoviny 11 g, sůl <.

Skladujte na suchém a chladném místě.