Proszkowa mieszanka, która w mgnieniu oka przygotuje idealny lukier karmelowy. Wystarczy dodać wodę, wymieszać i Twój idealny lukier karmelowy jest gotowy do użycia.

1 opakowanie wystarcza na około 10 wiatraczków.

Zastosowanie : do ciast, roladek, serników, do polewania naleśników, pączków i do aromatyzowania bitej śmietany.

Przygotowanie:
Cienki, błyszczący lukier – W misce wymieszaj zawartość torebki z 200 g przesianego cukru pudru. Stopniowo dodawaj 4-6 łyżek wody lub mleka w razie potrzeby. Dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Gotowy lukier nakładaj bezpośrednio na powierzchnię spodów, takich jak wiatraczki, wieńce, serniki itp.
Gęstszy lukier – W misce wymieszaj zawartość torebki z 200 g przesianego cukru pudru. Stopniowo dodawaj 4-6 łyżek wody lub mleka w razie potrzeby. Po wymieszaniu dodaj 20 g roztopionego masła. Dokładnie wymieszaj. Gotowy lukier nałóż bezpośrednio na powierzchnię spodów, takich jak wiatraczki, wieńce, serniki itp.

Dodanie szczypty soli może również dać efekt solonego karmelu .

Kompozycja:   Cukier, syrop glukozowy, modyfikowana skrobia ziemniaczana, barwniki: karmel amoniakalny i beta-karoten, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, aromat, proszek karmelowy (0,1%). Produkt bezglutenowy.

Informacje żywieniowe na 100 g produktu: Energia 1610 kJ/385 kcal, Tłuszcz 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, Węglowodany 95 g w tym cukry 49 g, Błonnik 0 g, Białko 0 g, Sól 0,98 g.