Glaze Topping Gel idealnie nadaje się do tworzenia lustrzanych wierzchnich warstw, na przykład na bawarskich ciastach, deserach i innych produktach.
Znany jest również jako żel zimny.

Składniki: syrop glukozowy, woda, aromat, kwas (E330), regulatory kwasowości (E327, E331, E341), substancje żelujące (E401, E407, E440), substancja konserwująca (E202).

Może zawierać śladowe ilości soi, dwutlenku siarki i siarczynów (E220-E228) w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l, wyrażonych jako SO2.

Wartość energetyczna na 100 g produktu: Energia 1103 kJ/259 kcal, Tłuszcz 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, Węglowodany 65 g, w tym cukry 49 g, Białko 0 g, Sól 0,1 g.

Produkt ten jest odpowiedni zarówno dla wegetarian, jak i wegan.

Sposób użycia: Stosować na zimno, rozprowadzając szpatułką, np. na bawarskich ciastach i deserach, lub nakładać pędzlem, aby zachować świeże owoce. Produkt można barwić. Dokładnie wymieszać przed użyciem.

Przechowywać w suchym miejscu, nie wystawiać na długotrwałe działanie promieni słonecznych.

Opakowanie: 375 g
Kraj pochodzenia: Holandia