Izomaltu można używać do tworzenia pięknych, słodkich dekoracji na ciasta. Nie jest tak słodki jak cukier, ale można go mieszać z innymi zamiennikami cukru, aby go słodzić. Substancja jest bezbarwna. Możesz dodać barwnik spożywczy.

Składniki: Izomalt E953. Może zawierać śladowe ilości jaj, mleka i orzechów. Przechowywać w chłodnym miejscu, w temperaturze 15-20°C.

Wartość energetyczna w 100 g produktu: Wartość energetyczna 970kJ/ 233 kcal, Tłuszcz 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, Węglowodany 97 g w tym cukry 0 g, Białko 0 g, Sól 0 g.

• waga: 750 g
• kraj pochodzenia / wyprodukowano w: Holandia

Stosowanie: Rozpuść w kuchence mikrofalowej (moc ok. 700 W w pojemniku żaroodpornym) lub na patelni w temperaturze 170°C. Mieszaj izomalt co 20–30 sekund, aż do całkowitego rozpuszczenia. Umieść miskę/patelnię w misce z niewielką ilością zimnej wody na około 5 sekund. Izomalt jest teraz zahartowany i można go barwić i przetwarzać według uznania. UWAGA!: Roztopiony izomalt jest bardzo gorący!