Czekolada gorzka Callebaut 400 g

Callebaut Dark o zrównoważonym, gorzkim smaku kakao, wyprodukowany z najwyższej jakości belgijskiej czekolady. Zawiera 53,8% kakao. Nadaje się do wyrobu słodyczy, czekolady, pralin lub lukrowania ciasteczek.

Stosowanie: rozpuścić w kuchence mikrofalowej (rozpuścić w misce przy maks. mocy 800 - 1000 W. Mieszać dokładnie co 15-20 sekund) lub w kąpieli wodnej. Zakończ ogrzewanie, gdy monety będą prawie całkowicie stopione – nadal będą widoczne małe kawałki substancji. Mieszaj, aż mieszanka będzie całkowicie gładka i rozpuści się, następnie przetwarzaj według potrzeb. Pozostawić w temperaturze pokojowej lub w lodówce, aż masa osiągnie odpowiednią temperaturę.

Składniki: miazga kakaowa, cukier, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa , naturalny aromat waniliowy. Może zawierać śladowe ilości mleka. Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze 12 - 20 °C.

Wartość energetyczna w 100 g produktu: Wartość energetyczna 551 kJ/ 2,307 kcal, Tłuszcz 36,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22 g, Węglowodany 46 g, w tym cukry 43 g, Białko 5,1 g, Sól 0,01 g.

• opakowanie: 400g
• kraj pochodzenia: UE