Kiváló gluténmentes hamburger zsemle
A remek hamburgerzsemle receptje mindig összejön, még inkább, ha GLUTÉNMENTES.
Hozzávalók
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
- 35 g kristálycukor
- 20 g friss élesztő
- 500 ml langyos víz
- 500 g Rolls mix Liana
- 7 g só
- 6 evőkanál olaj
Következő szükségünk van
- felvert tojás
- olvasztott vaj
- szezámmag
- Kb. 150 ml langyos vízből, cukorból és élesztőből elkészítjük az élesztőt, amit kb 10 percig kelesztünk.
- A Rolls mixet, a sót, a maradék vizet, az elkészített élesztőt, az olajat egy tálba tesszük, és dagasztólapátos mixerrel összekeverjük.
- Fóliával letakarva 30 percig meleg helyen kelesztjük, hogy a duplájára nőjön.
- A tésztát kiolajozott alátétre kinyújtjuk, olajozott kézzel óvatosan átdolgozzuk, 10-12 egyenlő részre osztjuk, és enyhén megformázzuk a zsemléket.
- Kiolajozott vagy papírral bélelt tepsire tesszük, fóliával letakarjuk, és további 30 percig kelesztjük.
- A zsemléket lekenjük felvert tojással és megszórjuk szezámmaggal.
- A légkeveréses sütőt előmelegítjük 210-220°C-ra, és 20-25 percig sütjük.
- A még forró zsemléket megkenjük olvasztott vajjal, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
- 35 g kristálycukor
- 20 g friss élesztő
- 500 ml langyos víz
- 500 g Rolls mix Liana
- 7 g só
- 6 evőkanál olaj
Következő szükségünk van
- felvert tojás
- olvasztott vaj
- szezámmag
Termékek a recepthez
Távolítsa el
Vásároljon 51,30 € -ért, és INGYENES kiszállítást kap
