Gluténmentes snickers I.

1. A receptünk szerint elkészített sütiket ledaráljuk vagy összetörjük, összekeverjük olvasztott vajjal és tejjel. Nyomjuk őket a tepsi aljára. Tedd be a hűtőbe.

2. Forraljon fel 300 ml tejet. A maradék 200 ml tejben elkeverjük az Aranykrémet, és a forrásban lévő tejhez öntjük. Körülbelül 3 percig főzzük állandó keverés mellett, amíg besűrűsödik. Hagyja kihűlni.

3. A puha vajat habosra verjük, majd fokozatosan a kihűlt pudinghoz keverjük. Végül hozzákeverjük a karamellizált sűrített tejet.

4. A kekszes keverékre kenjük a tejszínt. Fedjük be a felületet a csokimáz és a karamell egy részével. A karamell a vaj és a karamellizált sűrített tej felolvasztásával készül. Megszórjuk apróra vágott mogyoróval. A felületet ismét bevonjuk a maradék csokoládébevonattal.

5. Hagyjuk másnapig dermedni.