Eliska
Pavel Nikov - Mr. Sweet
Brusnica bakery
Celiakia s Magdalénou
Apa
Tatjana
Tipp tőled
Gluténmentes kenyér joghurttal
Kenyér ropogós kéreggel és finom és puha morzsával.
Hozzávalók
- 330 g Fehér Liana kenyérkeverék
- 120 g Kenyérkeverék sötét Liana
- 350 ml víz
- 80 g fehér joghurt
- 15 g élesztő
- 1,5 KL só
- 1 evőkanál méz
- Liána rizsliszt a szóráshoz
Nakúpiť Liana produkty z receptu
Megközelítés
- Keverje el a mézet és az élesztőt 150 ml langyos vízben. Hagyja állni körülbelül 15 percig.
- A kész megkelt élesztőt a többi hozzávalóval együtt robotgépbe tesszük, és 5 percig dagasztjuk. Törülközővel letakarjuk, és meleg helyen 60 percig kelesztjük.
- Szórja meg a munkalapot rizsliszttel, és rövid ideig gyúrja a tésztát. Veknit formázunk, minden oldalát lisztezzük és tepsibe tesszük. Hagyjuk kelni 20 percig.
- Helyezzünk a sütőbe egy tepsit, amelyen a kenyeret sütjük, és helyezzünk egy kisebb tepsit a sütő aljára. Melegítsük elő a sütőt 240°C-ra. A šastkából a kenyeret sütőpapírra forgatjuk, felvágjuk, vízzel lepermetezzük és előmelegített sütőbe tesszük. Öntsön 250 ml forrásban lévő vizet a tepsibe, és süsse 15 percig. Vegye ki a tepsit, csökkentse a hőmérsékletet 190°C-ra, ismét meglocsolja a kenyeret vízzel és süsse 35-40 percig.
Ohodnotiť recept
Prihláste sa, ak chcete pridať hodnotenie.
Hozzávalók
- 330 g Fehér Liana kenyérkeverék
- 120 g Kenyérkeverék sötét Liana
- 350 ml víz
- 80 g fehér joghurt
- 15 g élesztő
- 1,5 KL só
- 1 evőkanál méz
- Liána rizsliszt a szóráshoz
Nakúpiť Liana produkty z receptu
Termékek a recepthez
Távolítsa el
Vásároljon 34,00 € -ért, és INGYENES kiszállítást kap
