1. A tojást a porcukorral és a vanillines cukorral kemény habbá keverjük. Óvatosan keverje össze az olajat és a vizet, majd keverje hozzá a torta keveréket.
2. A formát kikenjük vajjal és megszórjuk kókuszreszelékkel. Vegyük ki a tészta ¼ részét, és keverjük bele a kakaót.
3. A formába öntjük a világos tészta felét, majd a kakaót és bevonjuk a világos tészta másik felével. 180°C-ra előmelegített sütőben kb 45 percig sütjük.
4. A kihűlt süteményt porcukorral megszórjuk.

Egy jó tipp:
Ha szilikon tortaformát használ, akkor nem kell zsírral áttörölnie.