Szénacél tepsi, "tapadásmentes" réteggel, amely megkönnyíti a tészta eltávolítását. Az oldalán van egy mechanizmus a forma feloldására. Alja lapos hullámkarton, alja pedig kéményes. A tortaforma kiváló minőségű márványozott bevonattal van bevonva A formák ellenállnak a magas hőmérsékletnek, egyenletesen melegszenek fel.

Mosogatógépbe nem alkalmas. A fémhuzalok károsítják a forma felületét.

• méretei: 26 x 6,8 cm
• hőállóság: + 220 °C