Az Enchanted Cream egy professzionális krém, amely könnyebb a vajas krémeknél. Könnyű elkészítésének köszönhetően ideális torták, desszertek és cupcake-ek díszítésére és töltésére. Fehér színe miatt is népszerű. A krém színezhető vagy aromával dúsítható.

Egy adag elkészítése: Keverjünk össze 150 g keveréket 100 ml tejjel és 100 ml vízzel, majd keverjük 3 percig nagy sebességgel. A krém elkészítés után azonnal felhasználható, és hűtőszekrényben 5-6 napig friss marad. Tej hozzáadása nélkül is elkészíthető, így szobahőmérsékleten is tovább eláll. A hűtőszekrényben tárolt krémet használat előtt keverjük el. Szükség esetén a keveréket csak tejjel (200 ml) vagy csak vízzel (200 ml) is elkészíthetjük, így krémesebb vagy kevésbé krémes állagot érhetünk el. Egy adag két réteg megtöltéséhez és egy 25 cm átmérőjű tortalap bevonásához elegendő.

Összetevők: cukor, szárított glükózszirup, emulgeálószerek: E471, E472f, részlegesen hidrogénezett olaj (pálma), hidrogénezett zsír (kókusz), tejfehérjék , dextróz, sovány tejpor, stabilizátorok: E516, E263, E339, E450, sűrítőanyagok: E401, E464, E416. Nyomokban glutént, tojást, szóját és csillagfürtöt tartalmazhat. Hűvös, száraz helyen tárolandó.

Tápérték információk 100 g termékre vonatkozóan: Energia 2220 kJ/530 kcal, zsír 27 g, amelyből telített zsírsavak 25 g, szénhidrát 70 g, amelyből cukrok 55 g, fehérjék 2,2 g, só 0,1 g.

• kiszerelés: 450 g
• Származási ország/gyártva: Hollandia