Az ehető ételfesték spray bársonyos, velúrszerű felületet kölcsönöz a hűtött desszerteknek. Ideális tortákhoz, egyadagos süteményekhez, mousse-okhoz, fagylalthoz, csokoládéhoz, fondanthoz és marcipánhoz.
Használat:
Hűtsük le a desszertet (kb. -10 °C), melegítsük fel a spray-t vízfürdőben (maximum 40 °C), rázzuk össze, és permetezzük 25–30 cm távolságból.
Fontos! A desszertet/tortát a bársonyspray felvitele előtt le kell fagyasztani, különben nem éri el a bársonyos hatást.
Összetevők: E943a, E944, E943b, kakaóvaj, színezékek : kalcium-karbonát E170, vas-oxid E172, emulgeálószer: szójalecitin E322, antioxidáns: rozmaringkivonat E392.
Energiaérték 100 g termékben: Energia 2679,7 kJ/640,48 kcal, zsír 71,07 g, ebből telített zsírsavak 42,23 g, szénhidrát 0,17 g, ebből cukrok 0 g, fehérje 0,06 g, só 0,74 g.
