Eliska
Pavel Nikov - Mr. Sweet
Brusnica bakery
Celiakia s Magdalénou
Apa
Tatjana
Tipp tőled
Házi készítésű zselés cukorkák, pillanatok alatt elkészülnek
-
400 ml folyadék
(víz sziruppal, gyümölcslé, tea, limonádé stb.) -
40 g Liana élelmiszeripari minőségű zselatin
(2 × 20 g-os kiszerelés) -
Ízlés szerint (opcionális):
méz, agavé szirup, citromlé vagy limelé
Ha sűrűbb folyadékot használsz, például gyümölcspürét, akkor 1 tasak zselatin (20 g) elegendő lesz.
Nakúpiť Liana produkty z receptu
-
Öntsd a kiválasztott folyadékot egy lábasba. Add hozzá a zselatint , és hagyd 10-15 percig duzzadni .
-
Ezután óvatosan melegítsd a zselatint, amíg teljesen fel nem oldódik – akár alacsony lángon, akár a mikróban. ⚠️ Ne forrald fel! A magas hőmérséklet csökkenti a zselésítőképességét.
-
Öntsd a folyékony zselatint egy gumicukor-, praliné- vagy kisebb műanyag edénybe.
-
Tedd a fagyasztóba 30-60 percre , amíg teljesen megszilárdul.
-
Miután a cukorkák megkeményedtek , vedd ki őket a formából és tálald .
-
A kapott cukorkák száma a forma méretétől függ - a megadott mennyiségből körülbelül 50-150 darabot fogsz készíteni.
Jó tippek:
Prihláste sa, ak chcete pridať hodnotenie.
-
400 ml folyadék
(víz sziruppal, gyümölcslé, tea, limonádé stb.) -
40 g Liana élelmiszeripari minőségű zselatin
(2 × 20 g-os kiszerelés) -
Ízlés szerint (opcionális):
méz, agavé szirup, citromlé vagy limelé
Ha sűrűbb folyadékot használsz, például gyümölcspürét, akkor 1 tasak zselatin (20 g) elegendő lesz.
Nakúpiť Liana produkty z receptu
Termékek a recepthez
