Kokosové mini cheesecake
Ingredients
Sušienková hmota:
100 g maslové sušienky
30 g maslo
100 g maslové sušienky
30 g maslo
1 lyžica Kakao tmavé Liana
Krém:
200 ml mlieko
1 ks Šľahačkové potešenie Liana
100 g Stužovač šľahačky Liana kokos
Poleva:
100 g čokoláda 70% Liana
70 ml smotana na šľahanie
Dodatky:
kokos
Krém:
200 ml mlieko
1 ks Šľahačkové potešenie Liana
100 g Stužovač šľahačky Liana kokos
Poleva:
100 g čokoláda 70% Liana
70 ml smotana na šľahanie
Dodatky:
kokos
biela čokoláda
Approach
1. Maslové sušienky pomelieme alebo podrvíme na drobno a spojíme ich s roztopeným maslom a lyžicou Kakaa tmavého Liana.
2. Na dno pohárika malou kávovou lyžičkou nasypeme trocha sušienkovej hmoty.
3. Do mlieka vsypeme Šľahačkové potešenie Liana spolu so Stužovačom šľahačky Liana a vyšľaháme do tuha. Podľa chuti môžeme pridať cukor a prípadne strúhaný kokos alebo strúhanú bielu čokoládu. Vyšľahaný krém dáme do cukrárskeho vrecka a navrstvíme do pohára na sušienky. Znova dáme časť sušienok a zakryjeme krémom.
4. Čokoládu so smotanou roztopíme a necháme mierne ochladnúť. Nalejeme na vrch pohárikov, ktoré posypeme jemne kokosom, strúhanou bielou čokoládou, prípadne ozdobíme kokosovými guličkami.
2. Na dno pohárika malou kávovou lyžičkou nasypeme trocha sušienkovej hmoty.
3. Do mlieka vsypeme Šľahačkové potešenie Liana spolu so Stužovačom šľahačky Liana a vyšľaháme do tuha. Podľa chuti môžeme pridať cukor a prípadne strúhaný kokos alebo strúhanú bielu čokoládu. Vyšľahaný krém dáme do cukrárskeho vrecka a navrstvíme do pohára na sušienky. Znova dáme časť sušienok a zakryjeme krémom.
4. Čokoládu so smotanou roztopíme a necháme mierne ochladnúť. Nalejeme na vrch pohárikov, ktoré posypeme jemne kokosom, strúhanou bielou čokoládou, prípadne ozdobíme kokosovými guličkami.
