Cheesecake v pohári
Ingredients
Sušienková vrstva:
200 g maslové sušienky
80 g maslo
Krém:
250 g mascarpone
250 g jemný tvaroh
250 ml kyslá smotana / biely jogurt
3 PL cukor práškový
1 vrecko Vanilínový cukor Liana
1 PL Poleva citrónová Liana alebo citrónová kôra
Krém 2:
300 ml mlieko
2 vrecká (60g) Šľahačkové potešenie Liana/šľahačka v prášku
1 vrecko Stabilizátor šľahačky malina Liana prípadne iná príchuť
Ďalej potrebujeme:
300 g ovocie v želé - lesná zmes / jahody / maliny
Approach
1. Pomelieme alebo rozdrvíme sušienky a zmiešame s roztopeným maslom.
2. Mascarpone, tvaroh, kyslú smotanu zmiešame. Pridáme práškový a Vanilínový cukor, Polevu citrónovú Liana alebo citrónovú kôru.
3. V 300 ml mlieka vyšľaháme Šľahačkové potešenie a stabilizátor šľahačky malina.
4. Na dno pohárov uložíme sušienky, navrstvíme tvarohový krém, malinový krém a na vrch pridáme ovocie v želé. Necháme stuhnúť v chladničke.
